उत्तर प्रदेश में LPG की जगह अब एथेनॉल से खाना पकाने पर जोर

उत्तर प्रदेश में अब एलपीजी की जगह एथेनॉल को खाना पकाने के ईंधन के रूप में इस्तेमाल करने की संभावना पर काम चल रहा है। राज्य में एथेनॉल का उत्पादन सबसे ज्यादा है और इसे देश का प्रमुख हब माना जा रहा है।मुख्य बातें:एथेनॉल स्टोव सीधे तरल ईंधन जलाता है, जबकि LPG गैस सिलेंडर के जरिए इथेनॉल जलाने से धुआं कम होता है और यह पर्यावरण के लिए बेहतर माना जा रहा है।घरों में उपयोग के लिए नए स्टोव का डिजाइन एलपीजी स्टोव से अलग होगा।उत्तर प्रदेश ने रिकॉर्ड मात्रा में एथेनॉल का उत्पादन किया है, 

जो इसे देश का सबसे बड़ा उत्पादक बनाता है।सरकारी और पेट्रोलियम अधिकारी इसके परीक्षण और प्रोटोटाइप स्टोव पर काम कर रहे हैं। फिलहाल यह शुरुआती चरण में है, लेकिन भविष्य में यह LPG का वैकल्पिक ईंधन बन सकता है।