महात्मा गांधी जी के पुण्यतिथि के दिन, मानवाधिकार जननिगरानी समिति, पीपल, अखिल भारतीय ब्राह्मण महासभा, संस्कृति भारती, जन जाग्रति चैरिटेबल ट्रस्ट और नागर समाज के संयुक्त तत्वाधान में "स्वास्थ्य रक्षा के लिए संकल्प यात्रा" का आयोजन किया गया।नेशनल इक्वल पार्टी के राष्ट्रीय अध्यक्ष श्री शशि प्रताप सिंह ने महात्मा गाँधी जी के विचारों को रखते हुए कहा कि आजकल अल्ट्रा प्रोसेस्ड पैकेज फ़ूड हम सभी के जीवन का एक अहम हिस्सा बन गया है।
उन्होंने कहा किया कि इसे हमें नहीं पता चलता कि हम दिन में कितना नमक, चीनी और संतृप्त वसा का सेवन कर रहे हैं। अधिक मात्रा में नमक, चीनी और संतृप्त वसा का सेवन करने से हम कई जीवन पर्यंत दवाओं के चपेट में आ जाते हैं। देश में अति प्रसंस्कृत डिब्बाबंद भोजन पर अनिवार्य चेतावनी लेबल के साथ एफओपीएल (FOPL) विनिमय लाना चाहिए। यह जन स्वास्थ्य से जुड़ा मुद्दा है इसलिए मैंने हमेशा इसका समर्थन किया है।