वाराणसी में आगामी त्योहारों को देखते हुए मिलावटी खाद्य पदार्थों पर लगाम लगाने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग ने सख्ती शुरू कर दी है। सोमवार शाम जिला खाद्य आपूर्ति अधिकारी के निर्देश पर जंसा और कपसेठी थाना क्षेत्रों के बाजारों में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने छापेमारी की।इस अभियान के तहत भाऊपुर, देहली विनायक, हाथी बाजार और बाजार कालिका में कुल पांच मिठाई दुकानों से मिठाई और अन्य खाद्य पदार्थों के नमूने लिए गए। सभी नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है।जैसे ही छापेमारी की खबर फैली, कई दुकानदार दुकानें बंद कर मौके से फरार हो गए, जिससे बाजारों में कुछ देर के लिए अफरा-तफरी का माहौल बन गया।खाद्य सुरक्षा अधिकारी विजय कुमार ने बताया कि यह कार्रवाई जिला स्तर से मिले निर्देश के तहत की गई है और त्योहारों के मद्देनजर ऐसे निरीक्षण आगे भी जारी रहेंगे।
इस दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी संतोष कुमार सिंह, विजय सिंह सहित अन्य अधिकारी भी उपस्थित रहे।विभाग की ओर से यह साफ किया गया है कि अगर जांच में किसी भी मिठाई या खाद्य सामग्री में मिलावट पाई गई, तो संबंधित दुकानदारों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई की जाएगी।