गोरखपुर में खाद्य सुरक्षा विभाग ने बड़ी कार्रवाई करते हुए करीब 30 टन मिलावटी भुना चना जब्त किया। जांच में सामने आया कि चने को पीला और चमकदार दिखाने के लिए चमड़ा रंगने में इस्तेमाल होने वाला प्रतिबंधित और जहरीला औरामाइन केमिकल लगाया जा रहा था।यह मिलावटी चना मां तारा ट्रेडर्स नामक फर्म के गोदाम से बरामद किया गया।
अधिकारियों के अनुसार, फर्म पहले ही इस चने की 375 बोरियां बाजार में बेच चुकी है, जिससे आम लोगों के स्वास्थ्य पर गंभीर खतरा पैदा हो गया है।खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने बताया कि औरामाइन केमिकल का खाद्य पदार्थों में इस्तेमाल पूरी तरह प्रतिबंधित है। इसके सेवन से कैंसर समेत कई गंभीर बीमारियों का खतरा रहता है।
जब्त किए गए चने के सैंपल जांच के लिए प्रयोगशाला भेज दिए गए हैं और दोषियों के खिलाफ सख्त कानूनी कार्रवाई की तैयारी की जा रही है।प्रशासन ने आम जनता से अपील की है कि वे खुले में बिकने वाले अत्यधिक चमकदार और असामान्य रंग वाले भुने चने या अन्य खाद्य पदार्थों से सावधान रहें और किसी भी संदिग्ध उत्पाद की सूचना तुरंत खाद्य सुरक्षा विभाग को दें।
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